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Aïcha Benlounissi
Maître de Conférences, Ecole Nationale Supérieure de Biotechnologie, Constantine, Algérie
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Identification and characterization of milk-clotting proteases produced by two species of mold
A Benlounissi, A Mechakra-Maza, LJ Blum, CA Marquette
African Journal of Biotechnology 13 (11)
, 2014
9
2014
Milk-clotting fungus enzymes production: A sustainable development approach based on whey recycling
A Benlounissi, A Mechakra-Maza, Z Gheribi, M Mahfouz, LJ Blum, ...
African Journal of Biotechnology 11 (8), 1997
, 2012
7
2012
Impact of learning, exclusively online, during a pandemic
A Benlounissi
Journal of Humanities and Education Development (JHED) 2 (6), 385-389
, 2020
2
2020
Effect of Pistacialentiscus L. fruit's oil on human skin burn
B Aïcha
International Journal 2 (9), 307-313
, 2014
2014
Optimisation de la production de la protéase acide par Penicillium camemberti sur milieux à base de lactosérum par la méthode du plan composite centré de Box-Wilson
B Aïcha, MM Aïcha
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